Stephanie Thompson se mudó a Gaucín en 1987 y los pueblos encalados de Andalucía aparecen en muchas de sus pinturas.
Comenzó a hacer tapices de pared bordados a máquina y con apliques, luego aprendió a pintar con acuarela y acrílicos.
Ella ha mostrado su trabajo en Jimena, Gaucín y Estepona.
Su estudio/galeria esta siempre abierta a los visitantes.