Jennifer Waterhouse nació en el norte de Inglaterra y estudió pintura en Leeds.
College of Art, y después en el Royal College of Art en Londres.
Enseñó pintura en Rochdale College of Art , y luego en Sir John Cass College, y en un instituto para chicos, ambos en Londres.
Ella ha exhibido pinturas en Londres, Málaga, Estepona, Guadiaro y Gibraltar ,pero ahora normalmente exhibe con el colectivo de artistas Art Gaucin.
Ha vivido más de 40 años en España, primero en Madrid y Málaga, y ahoralleva más de 20 años viviendo en Gaucin. Su pintura está basada más que nada en Gaucin y el campo que lo rodea , y suele pintar en exteriores , aunque también tiene un estudió en Gaucín.